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Il Nostro Menu
Antipasti
Truffle & Porcini Tartare
Truffle rosso fresco, porcini al vino rosso, burro di pecora, sale di Calabria.
€ 18
Funghi di Bosco al Forno
Porcini, champignon, tartufo nero e funghi misti in crosta di pane croccante.
€ 16
Secondi Piatti
Risotto al Tartufo
Riso Carnaroli, tartufo nero, burro di pecora, pecorino romano, erbe aromatiche.
€ 24
Pollo alla Tartufo
Pollo al forno con tartufo nero, funghi di stagione e salsa di pomodoro.
€ 28
Dolci
Tiramisù al Tartufo
Tiramisù classico con tartufo nero e crema di cioccolato fondente.
€ 10
Frutta di Bosco
Frutta fresca stagionale accompagnata da gelato artigianale.
€ 12
Carta dei Vini
Una selezione curata di vini locali e nazionali scelti per esaltare i sapori dei nostri funghi e tartufi autentici.
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